Penyuluhan Gizi Dan Pengukuran Status Gizi Pada Peserta Kuliah Pakar STIKES Persada Nabire

Abstrak

ABSTRAK

Status gizi menurut WHO (World Health Organization) digunakan sebagai tolok ukur dalam menilai perkembangan dan kebutuhan nutrisi manusia. Status gizi sendiri dapat didefinisikan sebagai kondisi kesehatan yang timbul dari keseimbangan antara kebutuhan nutrisi dan asupan nutrisi yang diterima. Sehingga memantau status gizi secara teratur memanglah penting untuk memastikan pertumbuhan dengan baik dan sehat. Cara ini merupakan langkah awal untuk mengidentifikasi potensi masalah kesehatan misalnya stunting, wasting, dan overweight.  Penilaian dilakukan untuk mengetahui status gizi dengan pengukuran berat badan dan panjang/tinggi dengan ideks massa tubuh yang telah ditetapkan serta bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan ilmu gizi dan mengetahui status gizi peserta kuliah pakar baik itu mahasiswa, pelaksanan Pengabdian. Pelaksanaan kegiatan ini terdapat 3 tahapan yaitu : tahapan persiapan, pemeriksaan, dan pelaksanaan. Tahapan persiapan meliputi pengurusan ijin, observasi lapangan, pengumpulan bahan dan persiapan materi serta koordinasi dengan pihak terkait. Tahapan pelaksanaan kegiatan adalah melakukan pengukuran antropometri Penimbangan berat badan dan melakukan pengukuran tinggi badan dan tahapan ke tiga memberikan pendidikan penyuluhan kesehatan mengenai gizi manusia dan disertai tanya jawab.  Hasil dari kegiatan pengabdian ini dari 30 peserta yang hadir yang dapat diukur terdapat beberapa peserta yang mengalami berat badan lebih. Sehingga perlu ditingkatkan pengetahuan gizi